onsdag 21 december 2011

Fortfarande världens godaste lekdeg!



I det allmänna julbrådrasket kommer ett favoritinlägg i repris:

Härom kvällen ringde jag till en av mina systrar. Hon är en fena på att göra goda grejer och jag var på jakt efter hur hon lyfter vanlig mandelmassa till marsipanhöjder. Det trolleritricket var inte det minsta hemligt, receptet visade sig komma från Sveriges mest köpta bok: Sju sorters kakor (Ica Bokförlag).

Så här gör man mandelmassa godare och mer formbar:
Marsipan
- Koka upp ¾ dl vatten och 1 ½ msk smör
- Vispa ned 3 msk vetemjöl och låt sjuda
- Sjud tills det bildas en liten klimp
- Låt kallna
- Smula sönder 500 g mandelmassa (färsk och mjuk) och blanda med den nu kalla klimpen.
- Tillsätt 3 dl florsocker till blandningen och baka ihop.
- Färga in massan med karamellfärg
Förvaras kallt och håller sig 2- 3 månader.

Håller? Ha! tänker jag. Så länge varar inte julgodiset hemma hos oss i alla fall! Hur länge varar det hos er? Vi kan ju ta upp det här ämnet igen i slutet av februari och se om nå´n har marsipan kvar i kylen…
(En liten reservation när det gäller receptet, det är inte ordagrant citerat från boken)

Ha nu den allra godaste jul som tänkas kan!

torsdag 15 december 2011

Bloggen ett år idag! Och här är vinnarna...


Idag firar denna blogg ett år, tack alla besökare som läser här!

Vi firar förstås första födelsedagen med att presentera vinnarna i lotteriet, följande personer har vunnit de tre Pyssla tillsammans-böckerna:

   Myra Theodorsson Breife, Göteborg
   Hanna och Frida Wedenby, Västra Frölunda
   Sara Nyström, Ed

Grattis allihop, jag hoppas ni får mycket roligt under era kommande pysselstunder, böckerna kommer så fort posten förmår och brevbärarna kan rusa!

Till er som inte vann, finns boken förstås att köpa, till exempel både här & där.
Eller prova er lycka om knappt ett år igen, när det blir två-års lotteri här i bloggen - men då med nästa bok… Håll utkik!

onsdag 14 december 2011

Slutspurt på boklotteriet!

Sista dagen för att delta i utlottningen av de tre Pyssla tillsammans-böckerna, imorgon fyller bloggen ett år och vinnarna presenteras.
Vill ni se era namn här då? Än finns chansen, maila namn och postadress till:
ingela(at)pysslatillsammans.se

tisdag 13 december 2011

I repris: Gosedjuren vill också lussa!


Förra året gjorde jag en "lucka" i julkalendern i BarnBoksNätets blogg, nu visas det i repris och det inlägget hittar ni här! Trevlig lucia på er!

-Finns det några snälla barn? Gorilla behöver träna på de rätta tomtereplikerna...

tisdag 6 december 2011

Bloggen snart ett år, tre böcker lottas ut


Du har väl inte glömt att anmäla dig till lotteriet? Maila namn (kanske på ett barn i din närhet?) och postadress före den 14 dec till:
ingela(at)pysslatillsammans.se
15 december firar ju nämligen denna blogg ettårs-födelsedag och samma dag kan ni förstås läsa här i spalten vilka som har vunnit. Kanske blir det du...?

torsdag 1 december 2011

Nu brinner det i knutarna!

Snabbskiss!

Första december och julkalendern är inte färdig än! Finns det fler föräldrar där ute med andan i halsen?
Men nu har jag i alla fall en idé. Och en skiss...
Ett högt hus i pepparkakshus-färger, där fönstren blir fickor för små kuvert med ledtråd till var man ska leta efter julboken, vilket julstök vi ska roa oss med eller vad det blir för lek.
Så ikväll blir det en hel del pyssel, med en förhoppning att detta går att använda även nästa år!

Det här inlägget kan ju också få vara exempel på hur en pysselidé kan se ut i början av processen, innan det hittat sin form helt och hamnat i en bok.

Gillar du att kika in bakom kulisserna och se själva processen? Följ gärna Catarina Kruusvals bloggande den här veckan om hur hennes barnboksbilder växer fram, idag om konturer.

Sist men inte minst: glöm inte bort att ni kan vinna en bok, maila namn och adress till ingela(at)pysslatillsammans.se före 14 december.